Do programu UberPitch zgłosiło się blisko 200 startupów z Polski. Byliśmy najliczniejszą grupą w regionie Europy Środkowo-Wschodniej. Polskim zwycięzcą został projekt HiProMine. Jest to nietuzinkowy Startup ponieważ zajmuje się unikatową technologią pozwalającą na wykorzystanie owadów do produkcji najwyższej jakości białka,
Nie wiem czy wszyscy zdajemy sobie z tego sprawę ale na świecie brakuje białka zwierzęcego wykorzystywanego w żywności dla ludzi i zwierząt, a zapotrzebowanie na nie rośnie.
Naukowcy oceniają iż przyrost ludności na świecie powoduje, że do 2050 roku zapotrzebowanie na białko może wzrosnąć nawet do 80%. Jest to więc jednocześnie zagrożenie ale też i szansa dla kogoś kto opracuje technologie produkcji białka. I tym właśnie zajmuje się HiProMine.
Jak twierdzą prowadzą jedną z największych na świecie hodowli przemysłowej owadów (testują ok 100 gatunków). Przetwarzają je potem na wysokobiałkową mączkę odtłuszczoną. Miesięcznie hodowla ta jest w stanie stworzyć ok 75kg czystego białka (rok 2015).
Historia HiProMine sięga 2010 roku, kiedy to, po ukończeniu doktoratu z biologii molekularnej Jakub Urbanski otworzył Fabrykę Owadów - pierwszą profesjonalną fermę owadzią w Polsce. Fabryka Owadów nagrodzona jako jeden z najbardziej innowacyjnych start-upów 2010 roku, wprowadziła zupełnie nowy standard, rewolucjonizując rynek owadów karmowych i szybko stając się ich głównym dostawcą w Polsce.
Postanowiliśmy zmierzyć się z kilkoma globalnymi problemami – deficytem białka, gospodarką odpadami i deficytem nawozów – mówi Jakub Urbański, CTO w HiProMine. – Ubieramy w najnowszą technologię to, nad czym przez ostatnie 250 milionów lat pracowała ewolucja – zdolność owadów do przetwarzania materii organicznej
Startup HiProMine został docenione w konkursie UberPitch, pozyskali też 2,5 mln złotych na badania od NCBiR w ramach programu Szybka Ścieżka. Projekt ten został też doceniony w konkursie Newsweeka gdzie otrzymali tytuł Inicjatora Innowacji 2016.
Projekt ten pokazuje jak ważne są inwestycje w innowacje jeśli chodzi o badania naukowe. Dzięki takim programom jak NCBiR naukowcy mogą liczyć na wsparcie finansowe swoich projektów, które nie rzadko potrzebują olbrzymich nakładów finansowych nawet na etapie testowania konecpji.
Osobiście cieszy mnie też fakt, że to właśnie projekty naukowe zostają coraz częściej doceniane w konkursach i programach dla startupów. W przeciwieństwie do wielu "technologicznych startupów" te rozwiązują realne problemy z którymi zmaga się świat w dzisiejszych czasach. Wiem, że to brzmi górnolotnie ale na tle milionów pomysłów na aplikacje i kolejnych serwisów ułatwiających klikanie w komputerze tego typu zmiany jakie proponuje HiProMine są moim zdaniem dużo bardziej istotne.
Świetny projekt i trzymam kciuki za dalszy rozwój.
Hej, jesteśmy na Google News - Obserwuj to, co ważne w techu
