Czy picie wody z SodaStream jest zdrowe?

Saturator SodaStream na stałe zagościł w wielu kuchniach, pozwalając szybko przygotować napoje z bąbelkami, bez dźwigania zgrzewek czy butelek ze sklepu. Gdzieś z tyłu głowy może pojawić się jednak pytanie: czy taka woda naprawdę jest zdrowa? Czy gazowanie w domu to same korzyści? A może gdzieś jest jakiś haczyk? Sprawdzamy.

Woda gazowana – co właściwie pijemy?

Woda z SodaStream różni się od zwykłej tylko jednym – zawartością dwutlenku węgla, który tworzy charakterystyczne bąbelki. To dokładnie ten sam gaz, który naturalnie występuje w powietrzu i który sami wydychamy. W nabojach SodaStream używa się spożywczego CO2 o wysokiej czystości, który spełnia odpowiednie normy. Nie ma tu żadnych „tajnych składników”, konserwantów ani dodatków – o ile oczywiście nie wlewasz syropu. Sama woda gazowana za pomocą urządzenia jest bezpieczna i może być alternatywą dla napojów z supermarketu.

Korzyści zdrowotne – więcej niż orzeźwienie

Woda gazowana z SodaStream może pozytywnie wpływać na organizm, szczególnie gdy pijesz ją regularnie zamiast słodzonych napojów. Co na plus?

• Lepsze nawodnienie – dla wielu osób woda z bąbelkami po prostu smakuje lepiej – a to oznacza, że piją jej więcej.
• Wspomaganie trawienia – dwutlenek węgla może stymulować wydzielanie soków żołądkowych i wspierać perystaltykę jelit.
• Uczucie sytości – bąbelki mechanicznie „wypełniają” żołądek, co może pomagać w kontrolowaniu apetytu – choć nie każdemu to odpowiada.

Przeciwwskazania i wyjątki

Woda z SodaStream nie jest dla wszystkich. Jeśli cierpisz na refluks, wrzody żołądka, zespół jelita drażliwego czy nadmierne wzdęcia – lepiej sięgnij po wersję niegazowaną. Dwutlenek węgla może nasilać objawy, szczególnie przy częstym spożyciu. Do gazowanej wody z rozwagą powinni podchodzić również rodzice małych dzieci – bąbelki mogą podrażniać śluzówki, a u niemowląt w ogóle są niewskazane. Ostrożność powinny zachować również kobiety w ciąży.

Czytaj dalej poniżej

Naboje SodaStream tak tanie, że nie opłaca się uzupełniać. Tu je znajdziesz Tomasz Szwast

SodaStream w promocji w sam raz na upały. W takiej cenie wstyd nie skorzystać Błażej Wojciechowski

Syropy? Tu trzeba uważać.

Choć zwykła woda z SodaStream to zdrowa opcja, sytuacja zmienia się, gdy dodajemy do niej syropy smakowe. Część z nich zawiera cukier, konserwanty, barwniki i sztuczne słodziki, które – szczególnie w większych ilościach – mogą negatywnie wpływać na nasz organizm. Sytuacja wygląda tu tak samo jak w przypadku słodzonych napojów ze sklepu. Zdecydowanie lepiej wypadają naturalne dodatki, jak plasterki cytryny, mięta, ogórek czy kilka malin. Wtedy zachowujesz smak, ale unikasz chemicznych składników lub pustych kalorii.

Woda gazowana vs. zęby i kości

Jednym z częstszych mitów jest przekonanie, że woda gazowana niszczy szkliwo lub wypłukuje wapń z kości. A jakie są fakty?

Tak, woda gazowana ma lekko kwaśny odczyn, bo CO2 tworzy kwas węglowy – ale jego stężenie jest bardzo niskie. Potencjał erozyjny takiej wody jest ponad 100 razy mniejszy niż w przypadku coli czy owocowych napojów. Zdrowe szkliwo bez problemu sobie z tym poradzi, zwłaszcza jeśli pijesz wodę gazowaną przy posiłkach. U osób z bardzo wrażliwymi zębami można zachować ostrożność, ale nie ma powodów do paniki. Podobnie z kośćmi – nie ma żadnych badań, które potwierdzałyby negatywny wpływ CO2 na układ kostny.

Butelki bez BPA – co z tym plastikiem?

Kolejny ważny temat to bezpieczeństwo samego sprzętu – a konkretnie butelek SodaStream. I tu dobra wiadomość: wszystkie nowe butelki produkowane są z tritanu, czyli tworzywa wolnego od BPA i BPS, które podejrzewano o działanie zaburzające gospodarkę hormonalną. Tritan jest trwały, bezpieczny i znacznie lepszy niż klasyczne PET-y. Do tego SodaStream eliminuje konieczność kupowania wody butelkowanej, a więc też zmniejsza ryzyko spożywania mikroplastiku.

Zdrowy wybór, jeśli robisz to z głową

Picie wody z SodaStream jest bezpieczne i – w większości przypadków nie wpływa negatywnie na nasze zdrowie. To świetna alternatywa dla słodzonych napojów, dobry sposób na lepsze nawodnienie i niezły krok w stronę ekologii. Trzeba tylko pamiętać o kilku zasadach: pić z umiarem, unikać przy problemach żołądkowych, wybierać dobre dodatki i wymieniać butelki, kiedy przyjdzie ich czas.